Cultivos hortícolas
HABA MUCHAMIEL EXTRA PRECOZ SELECCIÓN INTERSEMILLAS
Vainas largas, entre 20-25 cm. de longitud, con 6-7 granos. Producción abundante en los primeros nudos.
La semilla al secarse es de color violeta brillantes y tamaño medio.
Variedad Extra-precoz.
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Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
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Silene officinale
Planta herbácea y vivaz,sus hojas son lanceoladas, de color verde claro.
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Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
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