Cultivos hortícolas
ESPARRAGO UC-157 F2
Híbrido de segunda generación decaracterísticas similares al Mary Washington, obtenida por la misma Universidad de California.
Se adapta al cultivo de espárragos blancos y verdes, tiene la cabeza muy cerrada y se espigan a 40-50 cm. de la inserción con la garra.
Es más precoz y más uniforme que UC-72, con turiones más gruesos y con mayor producción.
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Si queremos cultivar berro es necesario que tengamos en cuenta que esta es una planta que requiere de un crecimiento en un entorno con mucha humedad, al igual que con mucha sombra, a pesar de que prefiere un clima que sea cálido y también fresco.