Cultivos hortícolas
CALABACÍN GENOVESE
Variedad precoz, vigorosa y de mata compacta. Los frutos son alargados de color verde claro y brillantes, con escaso punteado claro.
La sección transversal no es redondeada, sino prismática, por las aristas que se forman.
Se cosechan cuándo alcanzan los 20 cm. Precocidad de 50-55 días.
CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
Achicoria ROJA DIENTE DE LEÓN
Quick ViewAchicoria ROJA DIENTE DE LEÓN
Cichorium intybus
Variedad de ciclo medio. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central rojo. Sabor ligeramente amargo utilizada en ensaladas y como guarnición.
-
VERDOLAGA
Quick ViewVERDOLAGA
Portulaca oleracea
Selección de hojas verde claro, carnosas, alargadas, en grupos de 5-6 sobre tallos de color verde amarillento. Ciclo para baby leaf 50-60 días. Utilizada en ensaladas y cocinada como las espinacas.
-
MINUTINA
Quick ViewMINUTINA
Plantago coronopus
Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.
-
ACEDERA ROJA
Quick ViewACEDERA ROJA
Rumex sanguineus
Planta perenne que alcanza una altura de 50 a 80 cm. Los tallos son de color rojo. El tallo es tan largo como una hoja.
Las hojas, lanceolada. es de color verde oscuro y tiene una una longitud de 14 cm y hasta 6 cm de anchura.
La floración es de Junio a Agosto.
Las hojas jóvenes de esta planta son comestibles y agregan un color interesante y un salor similar a la espinaca a las ensaladas. Además tienen un sabor ácido-limón.
Generalmente se usan en ensaladas, sopas, torillas y salsas.