Cultivos hortícolas
ELNÚMERO F1
Variedad de rábano blanco para su utilización en cocido y ensaladas. Se recomienda para siembras de primavera y verano.
Produce una raíz muy blanca, sin cuello verde y de forma cilíndrica, de 9-11 cm de longitud y 4,5-5,5 cm de diámetro.
Extraordinaria uniformidad.
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Variedad de porte medio, hojas verde claro, de bordes muy dentados y rizados.Por su contenido vitamínico y su sabor ligeramente amargo se emplea principalmente como ensalada y estimulador del apetito.
Capacidad germinativa de la semilla: 3 años.
Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
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Variedad seleccionada por sus hojas de color rojo intenso. Se utiliza principalmente para ensaladas o como alternativa a la espinaca. Presenta un alto contenido en vitamina C.