Cultivos hortícolas
GUISANTE MATA BAJA PETIT PROVENZAL
Variedad de mata baja, muy precoz, de cultivo muy extendido.
Planta de unos 40 cm. de altura, con 1 ó 2 vainas por nudo, a partir del nº 9, algo arqueadas en su tercio final y con 7-9 granos.
Cada 1000 semillas tienen un peso aproximado de 235 gr Calibres I II III IV V. Porcentajes 3 4 15 35 43.
El periodo medio de maduración es de 105 días.
Variedad particularmente empleada en cultivo temprano para mercado en fresco e industria.
Grano liso.
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
LECHUGA LOLLO ROJO
Quick ViewLECHUGA LOLLO ROJO
Lactuca sativa
Variedad de porte compacto, hojas muy rizadas de color rojo oscuro brillante que se extiende por toda la hoja. Para la recolección de hojas a medida que crecen.
-
Achicoria DIENTE DE LEÓN
Quick ViewAchicoria DIENTE DE LEÓN
Cichorium intybus
Variedad de ciclo medio, tolerante a la subia a flor. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central verde claro. Sabor suave utilizada en ensaladas y como guarnición. -
RÚCULA COMÚN
Quick ViewRÚCULA COMÚN
Eruca sativa
Variedad robusta de rápido crecimiento, hojas redondeadas, de color verde medio.
Buen rendimiento de hoja en fresco.
Ciclo de 4-6 semanas.
-
MOSTAZA ROJA
Quick ViewMOSTAZA ROJA
Brassica juncea
Variedad con coloración de la hoja rojo oscuro, ampli y bullosa.
La cosecha de la mostaza de hoja puede tener lugar de los 40 a los 50 días de la siembra, recolectando las hojas cuándo estén jóvenes y suaves.
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.