Cultivos hortícolas
LECHUGA TIPO BATAVIA DE PIERRE BENITE
Variedad con hojas de dentado fino.
Cogollo de color verde amarillento, tamaño grande con buena consistencia y semillas de color blanco.
Recomendada para siembras de primavera, verano y otoño.
Buena resistencia a la subida.
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Capacidad germinativa de la semilla: 3 años.
Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
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