Cultivos hortícolas
VICTORIOSO F1
Variedad de pepino del tipo FRANCÉS de color muy oscuro y PARTENOCÁRPICO, con un tamaño de 21×4,4 cm y un peso medio de 240 g.
Planta vigorosa, oscura y muy sana atendiendo a su carga de resistencias. Destaca por su gran producción, precocidad y uniformidad.Resistente a Psl/ Co/ Px/ Pcu/PRSV/ WMV/ ZYMV/CMV.
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Variedad de ciclo medio. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central rojo. Sabor ligeramente amargo utilizada en ensaladas y como guarnición.
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COLLEJA
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Planta herbácea y vivaz,sus hojas son lanceoladas, de color verde claro.
Es una de las plantas nutricias autóctonas por excelencia en toda la región mediterránea, pudiendo consumirse las hojas y los tallos tiernos, incluso en crudo. Es una verdura muy fina.
Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
Es considerada como un excelente depurativo. Son ricas en K, por lo que son muy diureticas, tb es muy rica en antioxidantes como los carotenos y la clorofila. Además, suponen un buen aporte de Ca y Mg.