Cultivos hortícolas
GALIA F1
Variedad de GALIA con planta de vigor y color medios. Fruto de forma redonda con acostillado ligero y escriturado abundante, uniforme y suave.
El peso oscila sobre los 2 kg y la carne es muy dura.
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Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
Es considerada como un excelente depurativo. Son ricas en K, por lo que son muy diureticas, tb es muy rica en antioxidantes como los carotenos y la clorofila. Además, suponen un buen aporte de Ca y Mg.