Cultivos hortícolas
Viola vittrockiana
PENSAMIENTO
Época siembra: Agosto-Noviembre
Recolección: Octubre-Mayo
Altura: 15 cm
Ciclo: Bianual
Exposición: Sol- semisombra
Sabor: Abren el paladar y potencian los sabores.
Uso: Ensaladas, pesacados, carnes y cócteles.
Temporalidad: De Marzo a Septiembre.
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