Cultivos hortícolas
ALCAMÉ F1
(P-10749 ) Variedad de pimiento AMARILLO del tipo LAMUYO TRAPEZOIDAL de fruto grueso y coloración de intensidad media muy brillante para cultivo al AIRE LIBRE. Planta muy oscura y sana que desarrolla un vigor medio manteniéndose muy contenida y cubriendo bien los frutos. Extraordinaria producción.
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Capacidad germinativa de la semilla: 3 años.
Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
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Amarantus tricolor
Planta de aspecto frondoso, hojas anchas y una altura moderada (crece hasta dos metros).
Es un alimento libre de gluten, sabroso y nutritivo que ofrece varios beneficios saludables.
Las hojas de amaranto son ricas en vitamina K;C y A, ambos equivales al 50% de nuestra dieta necesaria. Finalmente podemos encontrar otras vitaminas como la vitamina B9 y vitamina B6.