Cultivos hortícolas
EULER
T-10798
Variedad de tomate indeterminado del tipo cherry ALARGADO de unos 19-23g de peso medio que no desarrolla tetilla y marca muy suave cuello verde formando una buena rama.
El fruto tiene unos 4,5 cm de longitud media y 2,5 cm de diámetro.
La planta es vigorosa pero de porte compacto.
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ESPINACA ROJA
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Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Rucula -
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De hojas verdes que tienen un aspecto que recuerda al escarchado debido a las papilas acuosas que posee.
Son hojas de entre dos y diez centímetros de largo, con un elevado contenido en agua actualmente muy utilizadas en la alta cocina.
Se siembra en primavera y se recolecta sobre el mes de julio, después de 10 a 13 semanas de cultivo, en el momento más fuerte de sus principios activos.Son ricas en proteínas, grasas, almidones, aminoácidos, vitaminas A, B, C, E y varios elementos minerales.
Suele servirse en ensaladas o como decoración de los platos en frío.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Ficoide-Ice plant -
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Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Minutina