Cultivos hortícolas
MEYITY F1
Planta de vigor medio alto, de estructura abierta. Frutos ovales, ligeramente alargados, de calibres gruesos (120-140 gr), con muy buena conformación del raquis para ser recolectado en ramos.
Destaca por su productividad en cualquier ciclo y condiciones, así como por su rusticidad y alta resistencia a los virus más habituales de la cuenca mediterránea.
Resistente a TMV/V/F:1,2 y resistencia intermedia a TSWV y TYLCV.
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Es una de las plantas nutricias autóctonas por excelencia en toda la región mediterránea, pudiendo consumirse las hojas y los tallos tiernos, incluso en crudo. Es una verdura muy fina.
Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
Es considerada como un excelente depurativo. Son ricas en K, por lo que son muy diureticas, tb es muy rica en antioxidantes como los carotenos y la clorofila. Además, suponen un buen aporte de Ca y Mg.