Cultivos hortícolas
TANKER F1
Portainjerto híbrido entre C. máxima y C. moschata.
Desarrollada para los agricultores que desean tener una planta MAS VIGOROSA que Shintoza.
En semillero desarrolla una plántula de cotiledones anchos y sin daños que produce plantas muy uniformes con gran aprovechamiento para injerto.
(HR): Fom:0,1,2 (IR):VaVd/For/Fon:0-2
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Variedad seleccionada por sus hojas de color rojo intenso. Se utiliza principalmente para ensaladas o como alternativa a la espinaca. Presenta un alto contenido en vitamina C.
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Las hojas, lanceolada. es de color verde oscuro y tiene una una longitud de 14 cm y hasta 6 cm de anchura.
La floración es de Junio a Agosto.
Las hojas jóvenes de esta planta son comestibles y agregan un color interesante y un salor similar a la espinaca a las ensaladas. Además tienen un sabor ácido-limón.
Generalmente se usan en ensaladas, sopas, torillas y salsas.