Cultivos hortícolas
AMELIE F1
(NOVEDAD) Sandía MICROSEMILLAS del tipo Minimicro de buen color interior, planta vigorosa con muy buena sanidad y no demasiada semilla que además es muy pequeña. El tamaño del fruto oscila entre 2-3 kg. Destaca por su buen grado brix y elevada producción. Recomendada para monocultivo.
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La cosecha de la mostaza de hoja puede tener lugar de los 40 a los 50 días de la siembra, recolectando las hojas cuándo estén jóvenes y suaves.
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.