Cultivos hortícolas
APRIL CROSS F1
Variedad del tipo DAIKON precoz, con buena tolerancia a la subida a flor. Se caracteriza por su raíz blanca, larga de 40 cm de longitud y 6 cm de diámetro. Gran uniformidad y buena adaptación a los cultivos de contraestación en climas suaves.
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El berro contiene cantidades significativas de hierro, calcio, yodo, y ácido fólico, además de las vitaminas A y C, y también una fuente importante de ácidos grasos omega-3.
Si queremos cultivar berro es necesario que tengamos en cuenta que esta es una planta que requiere de un crecimiento en un entorno con mucha humedad, al igual que con mucha sombra, a pesar de que prefiere un clima que sea cálido y también fresco.