Cultivos hortícolas
EDUARDO F1
Tipo INDETERMINADO del tipo SANMARZANO pero más cilíndrico y poco aperado.
El tamaño del fruto oscila entre los 130-150 g de peso medio siendo de muy buena dureza, sin mostrar cuello verde y destacando por la buena uniformidad.
La planta es vigorosa, de hojas rizadas y con muy buena sanidad.
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RÚCULA COMÚN
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Eruca sativa
Variedad robusta de rápido crecimiento, hojas redondeadas, de color verde medio.
Buen rendimiento de hoja en fresco.
Ciclo de 4-6 semanas.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Rucula -

PAK CHOI VERDE
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Brassica rapa chinensis
Es un tipo de col china que forma un cogollo abierto. Su característica textura crujiente se debe a sus gruesos tallos.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Pak choi -

ENDIVIA RIZADA VERDE
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Cychorium endivia var. Crispa
Variedad de porte medio, hojas verde claro, de bordes muy dentados y rizados.Por su contenido vitamínico y su sabor ligeramente amargo se emplea principalmente como ensalada y estimulador del apetito.
Capacidad germinativa de la semilla: 3 años.
Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Endivia -

REMOLACHA SANGRE DE TORO
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Beta vulgaris conditiva
Selección de remolacha roja de mesa. Hojas ovaladas, lisas y gruesas, de color rojo vino oscuro. En condiciones de altas temperaturas el color es menos uniforme. Ciclo para baby leaf 25-35 días.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Remolacha
