Cultivos hortícolas
GREEN LUNAR F1
Variedad de CICLO MEDIO entre 85-100 días desde trasplante, forma ligeramente APLANADA, GRAN ADAPTABILIDAD y AGUANTE en campo.
Es una variedad de planta vigorosa y porte rastrero con hojas de color verde oscuro y abollonadas.
Produce cabezas muy uniformes, compactas, con muy poco desarrollo de escapo floral y un peso comprendido entre 2300-2700 g.
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Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
Es considerada como un excelente depurativo. Son ricas en K, por lo que son muy diureticas, tb es muy rica en antioxidantes como los carotenos y la clorofila. Además, suponen un buen aporte de Ca y Mg.