Cultivos hortícolas
FASTRED F1
TOP-111
Variedad TODO CARNE para PELADO ENTERO.
Desarrolla una planta vigorosa de color verde medio y hoja rizada.
Destaca por su elevadísima producción final acompañada de un fruto grande y duro con poca incidencia de podrido en condiciones adversas.
Destaca también por la incorporación de resistencias a VFFNP.
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Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.
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