Cultivos hortícolas
GLADIS F1
PELADO
Variedad tipo pera alargado. Con esta variedad se consiguen grandes rendimientos de una producción precoz con gran uniformidad en la producción.
El fruto puede alcanzar los 90 g de peso medio, con una gran coloración y excelente brix.
La planta es vigorosa de color verde oscuro, muy bien cubierta y equilibrada en su porte.
Tiene resistencias a VFFP y también a nematodos.
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Silene officinale
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Es una de las plantas nutricias autóctonas por excelencia en toda la región mediterránea, pudiendo consumirse las hojas y los tallos tiernos, incluso en crudo. Es una verdura muy fina.
Se recolecta a principos de la primavera, cuando empieza a brotar y antes de que florezca, para comerla en ensaladas y en distintas recetas.
Es considerada como un excelente depurativo. Son ricas en K, por lo que son muy diureticas, tb es muy rica en antioxidantes como los carotenos y la clorofila. Además, suponen un buen aporte de Ca y Mg.